Asiatisch
Bami Goreng mit Poulet
400 g Pouletbrust 4 EL pikante Sojasosse 1 TL Maisstaerke 2 TL Zucker 5 g schwarze Pilze 3 Fruehlingszwiebeln 1 klein. Paprikaschote; rot 1 klein. Paprikaschote; gruen 350 g Bohnenkeime 250 g Eiernudeln 3 EL Sonnenblumenoel 1 Spur Sambal Oelek 1 TL Chinesische Gewürz-Mischung Pouletbrust quer zur Faser in Streifen schneiden. Sojasauce mit Maisstärke und […]
Read More
Asiatisch
Asia Pfanne
Zutaten für 2 Portionen 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 handvoll Paprika in Streifen – grün/rot 1 kl. Glas Champignons 1 kl. Glas Salat (Puszta-Salat) 1 EL Gewürzmischung (China-Gewürz) 1 TL Fischfont, thailändische 3 EL Sojasauce 1 EL Sauce, (Bapaosauce, scharf-süß) 1 kl. Glas Sojasprossen 200 g Nudeln Nudeln in kochendem Wasser ca. 8 Minuten […]
Read More