Gebäck
Aniskräbeli | Anisbrötli
Die Basis für Anisbrötli ist das Rezept von Aniskräbeli. 2 Eier 200g Puderzucker 1 Prise Salz rühren bis die Masse hell und schaumig ist 1-1 1/2 EL Anis zugeben 250g Mehl dazusieben, verrühren und zusammenfügen. Teig zu fingerdicken Rollen formen. In 4 – 5 cm Stücke schneiden. Danach zweimal einschneiden und zu Kräbeli biegen. Auf […]
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