Chillimarinade

1 EL Weinessig
4 EL Öl
1 Schalotte, fein gehackt
1-2 Chili, entkernt, fein gehackt
1 EL Sojasauce
1/2 TL Curry
1/2 TL Senfsamen
10 schwarze Pfefferkörner, zerstossen

Alle Zutaten verrühren – fertig!