Eier-Nuss-Kuchen

10 Eier
400 g Haselnüsse, gemahlen
200 g Zucker
Kuvertüre, Schokolade

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Eier schaumig rühren. Nach und nach die gemahlenen Nüsse und den Zucker dazugeben.
Eine Kastenform mit Butter einfetten, Teig einfüllen.

Backen

Ca. 50 Minuten im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen.

Schokoladen-Kuvertüre schmelzen und den abgekühlten Kuchen damit bestreichen!