Zutaten für 15 Portionen
250 g Butter
4 Eier
2 Becher Zucker
1 Pack Vanillezucker
2 Becher Joghurt
200 g Mohn
2 Becher Mehl
1 Pack Backpulver
etwas Zimt
Zutaten zu einem Teig verrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
Backen
Ca. 20 Minuten im auf 175 Grad vorgeheizten Backofen.
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Glasur
250 g Puderzucker
etwas Rum
Puderzucker mit Rum anrühren, so dass eine zähe Masse entsteht. Den ausgekühlten Kuchen damit überziehen.