Öl für die Form
100 g Mehl
100 g Maismehl, feines
1 TL Backpulver
1 EL Zucker
½ TL Salz
4 EL Öl
100 g saure Sahne
1 dl Milch
1 Ei
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Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel verrühren, in eine gefettete Auflaufform füllen.
Backen
Ca. 25 Minuten im auf 200 Grad vorgeizten Backofen.