Zutaten für 4 Portionen
300 g weisse Toblerone
2 Eier
4 dl Rahm
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Toblerone zerkleinern und im Wasserbad schmelzen. Eier zugeben, gut vermischen. Rahm steif schlagen, vorsichtig unterziehen und gut mischen. 3 Stunden in Kühlschrank stellen. Keinen Halbrahm verwenden!!!