Nusskuchen mit Kirschen

Zutaten für 12 Portionen

150 g Mehl
65 g Butter
65 g Zucker
1 Ei
1 TL Backpulver
1 Glas Kirschen
100 g Butter
175 g Haselnüsse, gemahlen
200 g Zucker
50 g Mehl
1.5 TL Backpulver
3 Eier
1 Pack Kuvertüre

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Mehl, Butter, Zucker, Ei, Backpulver zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig in der Springform andrücken (am besten mit Klarsichtfolie), Kirschen darauf verteilen.
Butter, Eier und Zucker schaumig rühren. Nüsse, Mehl und Backpulver unterheben, gleichmässig auf die Kirschen verteilen.

Backen

Ca. 60 Minuten im auf 175 Grad vorgeheizten Backofen.

Nach Belieben mit Kuvertüre überzieren