Zutaten für 8 Portionen
250 g Zucker
250 g Margarine, weich
4 Eier
1 Prise Salz
1 Pack Vanillezucker
250 g Mehl
1 Pack Backpulver
2.5 dl Wein, rot, trocken
200 g Schokostreusel
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Die Zutaten der Reihe nach mit dem Handrührer zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in eine gefettete und mit Paniermehl ausgestreute Form füllen.
Backen
Ca. 50 Minuten auf der mittleren Rille im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
Den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoladenglasur überziehen.