200 g Mehl
30 g Kakaopulver
150 g Margarine
100 g Zucker
1 Prise Salz
1 Eigelb
½ EL Milch
100 g Kuvertüre, zum Verzieren
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Mehl, Kakao und Zucker mit Eigelb und Milch verkneten. Zu einer Kugel formen und ca. 10 Minuten kalt stellen. Teig dünn ausrollen und mit einer Form Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Backen
Ca. 10 – 12 Minuten im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen.
Auskühlen lassen. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und in ein kleines Plastiktütchen füllen, eine untere Ecke des Tütchens abschneiden und zügig die Schokolade in Streifen auf die Kekse fließen lassen.