Blumenkohl

Aufläufe & Gratins

Blumenkohlgratin

Für 4 Personen 5 dl Milch 1 TL Salz 1 kg Blumenkohl, in Röschen 200 g Fonduemischung 100 g Brotbrösmeli Butter für die Form   Milch und Salz aufkochen. Blumenkoh beigeben, ca. 7 Minuten kochen. Herausnehmnen, abtropfen lassen. Blumenkohl in die ausgebutterte Form geben. Mit Fonduemischung bestreuen, Brotbrösmeli darüber verteilen. In der Mitte des auf […]

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