Aufläufe & Gratins
Auberginen Auflauf
Für 3 Personen rohe Kartoffeln für 3 Personen, in dicke Scheiben geschnitten 1 Aubergine, in Scheiben geschnitten Gemüsebrühe Olivenöl 1 Zwiebel, in Würfel geschnitten 1 kl. Dose ital. Tomaten, zerkleinert Knoblauch, klein geschnitten 1 Str. Petersilie, klein geschnitten Pfeffer und Salz 1 EL Kräuter der Provence Olivenöl erhitzen, Kartoffelscheiben darin anbraten, etwas Gemüsebrühe dazugeben […]
Read More