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Apfelkraut-Käse-Toast

Zutaten für 4 Personen 500 g Weisskohl, in feinen Streifen 1 Zwiebel, fein gehackt Salz und Pfeffer 2 Lorbeerblätter 250 ml trockener Weisswein 2 Äpfel, geschält, in Spalten […]