- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 3 TL Zimt, gemahlen
- 100 g Rahm
Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier nach und nach untermischen. Mehl mit Backpulver und Zimt mischen und ebenfalls untermengen. Rahm in einem Topf leicht erwärmen, unterrühren. Teig in einem Waffeleisen backen.